Ticaret Bakanlığı destekleriyle yürütülen “Made in Giresun” UR-GE Projesi kapsamında, Giresun Ticaret Borsası koordinasyonunda ,Japonya’nın başkenti Tokyo’da yurt dışı pazarlama faaliyeti gerçekleştirildi.

Organizasyon tam not aldı..

Giresun Ticaret Borsası etkinliği değerlendirerek “Giresun’da fındık ve fındık mamulleri sektöründe faaliyet gösteren 12 yararlanıcı şirketin katılımıyla düzenlenen söz konusu organizasyon; coğrafi işaretli Giresun Tombul Fındığı’nın yüksek katma değerli pazarlarda stratejik marka konumlandırmasının güçlendirilmesi, bu ürüne dayalı işlenmiş ve markalı ürün ihracatının artırılması, Japonya pazarındaki dağıtım ve perakende kanallarına doğrudan erişim sağlanması ile proje katılımcısı şirketlerin ihracat yetkinliklerinin geliştirilmesi hedefleri doğrultusunda planlanmıştır. Faaliyet, UR-GE yaklaşımının öngördüğü kümelenme modeli çerçevesinde, Giresun’un geleneksel üretim gücünü uluslararası pazarlarda sürdürülebilir rekabet avantajına dönüştürmeye yönelik bütüncül bir uygulama niteliği taşımaktadır.”ifadelerine yer verdi ve şu noktalara dikkat çekti

“Programın ilk günü, Tokyo Ticaret Müşavirliği ziyareti ile başlamıştır. Ticaret Başmüşavirleri Sayın Mukaddes Nur Yılmaz ve Sayın Sedat Yıldız ile gerçekleştirilen görüşmede; Japon pazarının yapısal dinamikleri, gıda güvenliği mevzuatı, etiketleme ve izlenebilirlik yükümlülükleri, ithalat prosedürleri ile teknik ve idari sertifikasyon süreçleri kapsamlı biçimde ele alınmıştır. Görüşmede özellikle Giresun Tombul Fındığı’nın premium segmentteki kalite algısı, sürdürülebilir tedarik kriterleri ve uzun vadeli ticari iş birliği modelleri değerlendirilmiş; ürünün Japon pazarındaki konumlandırmasına yönelik teknik istişarelerde bulunulmuştur. Programın devamında MIPRO nezdinde gerçekleştirilen sektör toplantısında ise Japon dağıtım kanalları, kategori yönetimi uygulamaları, tüketici segmentasyonu ve tedarik zinciri işleyişi hakkında detaylı bilgilendirme yapılmış; Giresun menşeli ürünlerin pazara giriş stratejileri ele alınmıştır.

Faaliyetin ikinci gününde Japon ithalatçı, distribütör ve perakende temsilcilerinin katılımıyla yoğun bir ikili iş görüşmeleri (B2B) programı icra edilmiştir. Organizasyona yaklaşık 50 Japon şirketi iştirak etmiş; planlı eşleştirmeler çerçevesinde gün boyunca toplam yaklaşık 150 ikili iş görüşmesi gerçekleştirilmiştir. Görüşmelerde iç fındık, kavrulmuş ve işlenmiş ürün çeşitleri, fındık ezmesi, tarçınlı, vanilyalı ve zencefilli biscotti, çikolata kaplı mamuller ile endüstriyel kullanıma yönelik yarı mamul ve mamuller tanıtılmıştır. Ticari temaslarda ürün kalibrasyonu ve randıman oranları, aflatoksin limitleri ve kalıntı analizleri, kalite ve gıda güvenliği sertifikasyonları, sürdürülebilir üretim uygulamaları, ambalaj uyarlamaları, lojistik planlama ve tedarik sürekliliği gibi sektöre özgü teknik başlıklar ayrıntılı biçimde değerlendirilmiştir. Gerçekleştirilen yoğun görüşme trafiği, Giresun Tombul Fındığı ve bu ürüne dayalı mamullere yönelik Japon alıcı ilgisinin somut bir göstergesi olmuştur.

Heyetin üçüncü gününde Japonya’nın önde gelen premium perakende ve gurme zincirlerine yönelik saha ziyaretleri gerçekleştirilmiştir. Ziyaretler kapsamında raf yerleşimi ve kategori yönetimi uygulamaları, ambalaj ve etiket uyumu, gramaj ve porsiyonlama tercihleri, fiyat segmentasyonu ve tüketici algısı analiz edilmiştir. Elde edilen saha bulguları doğrultusunda, yüksek yağ oranı ve belirgin aromatik profili ile öne çıkan Giresun Tombul Fındığı’nın, Japon premium segmentinde güçlü bir marka konumlandırma potansiyeline sahip olduğu değerlendirilmiştir.

Gerçekleştirilen yurt dışı pazarlama faaliyeti, katılımcı şirketlerin hedef pazara ilişkin teknik ve ticari bilgi düzeyini artırmış; ürün-pazar uyumunun güçlendirilmesi ve sürdürülebilir ihracat stratejilerinin geliştirilmesi yönünde önemli çıktılar sağlamıştır.”Haber:Cahit Akdoğan